季节更替气温起伏 市民“菜篮子”变化大

2017-08-24 16:41   来源:今日合川网

处暑过后,夏天渐行渐远,秋天款款而至,季节更替带来了新的农作物,也带来了起伏的气温。你家的“菜篮子”也由此悄然改变,新米上市,市民赶着尝鲜。八月份起,我区各地陆续开始打谷子,随着稻谷的丰收,新米也于近日走进了各大菜市场。

昨日上午,记者来到蟠龙市场看到,不少店铺都卖起了新米。一店主告诉记者,他的店里原本主要是卖干货,但最近几天新米出来了,便第一时间进了货,为了吸引顾客,他还特地用纸板进行了标注。

附近另一家店铺主要以销售大米为主,其显眼位置也摆放着用大箩筐装的新米。据店主秦女士介绍,店里几天前开始卖新米,主要来自隆兴、三庙等地的早熟品种。尽管2.8元一斤的价格比店里其他米贵了四、五角,但销量还是比较理想。“新米才上市几天还比较受欢迎,不少顾客都认为新米米油更多,熬出来的粥也更好喝。”秦女士表示,根据以往经验,其店里最多还能卖一个月的新米。“等再过段时间,新米越来越多,价格就会下降,而且城里不少市民都会有农村的亲戚送新米来,到时候销量也会跟着下降。” 

小葱、香菜等佐料类身价大涨

曾经,“蒜你狠”、“姜你军”让每天光顾菜市的大爷大妈们不胜唏嘘,而近段时间,小葱、香菜身价也大涨。

昨日上午9时许,蟠龙市场人潮涌动,正欲买小葱的吴大妈一听6元一斤的价格连连喊贵。“才过三天,啷个就涨了两块了嘛!”吴大妈称,三天前她来买小葱,才4元一斤。

记者随后在南城某超市看到,小葱的单价更是涨到了7块多。

据蟠龙市场一摊主介绍,两三天小葱价格上涨了这么多,主要是因为进价涨了,而价格的大幅上涨也直接影响了小葱的销量。“之前我一天要卖60斤小葱,这两天只卖得了40斤了,主要是餐馆拿的量减小了。”

如果你以为小葱的价格已算涨幅惊人,那最近的香菜更是要惊掉你的下巴。昨日,记者在南城某超市里了解到,香菜已经卖到了18.8元一斤。正在逛超市的赵女士表示,最近香菜的涨幅已经超出了她的接受范围。“八月初,我也来买过一次,那时候才买成10块钱一斤,才十多天的时间,居然涨了8块多,太夸张了。”

小葱、香菜这两种佐料价格为何近段时间出现如此惊人的涨幅?记者昨日中午去到了马家沟批发市场进行了了解。蔬菜批发商周先生告诉记者,近段时间我区市面上的小葱、香菜多数从外省运来,运输成本较高,加之气温居高不下,稍有管理不善就会直接影响产量,如此一来导致供不应求,价格随之大涨。“半个月前,香菜的批发价才5、6块,现在都涨到了13、14块了。”周先生说。

本地蔬菜“高台跳水”

与小葱、香菜成倍上涨的局面截然不同,近段时间本地蔬菜如丝瓜、豇豆、冬瓜等价格呈现出“高台跳水”之势。

记者昨日前往六角丘菜市了解到,近段时间丝瓜从3元一斤下降到1.5元一斤,豇豆从4元一斤下降到2元一斤,两种菜的单价降幅均达到了1倍。

昨日中午12时,在马家沟批发市场蔬菜区,一辆满载冬瓜的货车停在了一间仓库外,工人正在卸货。据批发商赵先生介绍,这车冬瓜足足有一万多斤,都是从铜梁运过来的。近日冬瓜的价格也出现了较明显的下降,批发价从6角一斤下降到了4角一斤。本地蔬菜为何出现降价?赵先生给出了解释,“一是本地蔬菜运输成本较低,二是菜农着急把菜处理完了腾出地来种下季菜。”

中秋临近,鸡蛋走俏价格老高

进入八月,鸡蛋价格迅速回升,近一个星期以来,价格更是蹭蹭上涨。

昨日上午9时30分左右,在蟠龙市场一鸡蛋摊位处,一摊主接二连三地迎来顾客,摊位上的鸡蛋已经卖出去了大部分。“涨了哟,一周前,果园蛋卖3块8一斤,现在都卖5块3了。”该摊主表示,虽然价格涨了不少,但销量不但没有受影响反而上涨了。

鸡蛋为什么近段时间会出现价格和销量同时上涨的情况?马家沟批发市场干货区一批发商周先生称,主要是产量下降、需求量增大所致。“夏季母鸡的产蛋量本就有所下降,但需求量却加大了,学生要开学了,餐馆、学校食堂等用量将增加,加之中秋节临近,做月饼的企业也开始大量备货了,供不应求之下,价格上涨也是必然的。”

编辑:赵静瑜