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小时候很牛X的小吃,每一口吃的都是童年味觉的回忆

2017-12-22 10:14:06 星期五 今日合川网

小时候街边的红薯小饼,承载了我儿时的回忆。虽然现在它已经在街边不常见了。

其实现在看它的做法实在是简单,小块红薯裹淀粉凑团一炸,香甜酥脆的。那会儿,吃上一个我能开心一天!现在其实也是。长大后,我吃过的东西多了,有一次想到这个了才发现找不到了。

如今已经少有能让我像那会儿如此难忘的东西了吧。小时候经常为这个流连路边摊,经常还差点迟到。说来自己想想就笑啦,那你们有没有这样的食物让你惦念嘞?

食物清单

红薯、淀粉、油

1 制作步骤

红薯洗净去皮后,厚切成片

将红薯厚片再切成小块状

红薯块倒入空碗中,再倒入适量淀粉以及盐加入少量的水

将其搅拌均匀

用勺子盛出一小份入锅

翻面,直至两面炸至金黄

红薯小饼 完成!

曾经失去的味道

让我一直迷恋,现在我找到了

 

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